Anna Johansson, egy svéd táplálkozási szakértő a 6 szirom diéta szerzője. A mai napig a hatszirmú diéta pozitív visszajelzésekkel rendelkezik. Nagyon sok európai nő használja, akik sikeresen lefogytak. A statisztikák szerint a kezdeti súlytól függően akár 800 g-ot is elveszítenek naponta.
A diéta szerzője a monodiéta elvén alapuló diétára hívja fel figyelmünket. Minden nap egy bizonyos terméket biztosítanak, miközben a napoknak egyértelműen egymás után kell telniük, amint azt a fogyás e módszerének alapelvei előírják. Anna azt állítja, hogy a monodiéták 6 napos váltogatásával rövid időn belül elérheti a kívánt eredményeket.
Ezenkívül a diéta szerzője figyelembe vette a fogyás pszichológiai oldalát. Azt javasolta, hogy az étrend alapelveit egy hat szirmú színes virág formájában ábrázolják. Ehhez le kell vágni egy hat szirmú virágot, mindegyik szirmhoz színt kell rendelni, és rá kell írni a következőket: hal, zöldség, csirke, gabonafélék, túró és gyümölcs. Ugyanebben a sorrendben 6 szirmból álló diétát kell követni, ezzel egyidejűleg minden nap végén le kell vágni egy-egy megfelelő nevű szirmot. Így pszichológiailag beállíthatja magát, hogy sikeres volt a nap, és az akaraterő legyőzte a kísértéseket.
A hatékony diétás 6 szirom menü a rendelkezésre álló termékekből áll
- Halnap. A húsleveshez különféle halfajtákat használhat.
- Zöldségnap. Bármilyen zöldség megengedett. Az italokból frissen facsart zöldségleveket ihat.
- Csirke nap. Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék a csirkefilét és a belőle készült húslevest.
- Gabonanap. Bármilyen gabonaféle megengedett, beleértve a rostokat, korpát, gabonakenyéreket, magvakat, csíráztatott magvakat, gabonaféléket. A kvasz fogyasztása megengedett.
- Kreatív nap. Használhat tejet és túrót. A termékeknek zsírszegénynek vagy alacsony zsírtartalmúnak kell lenniük.
- Gyümölcsnap. Bármilyen gyümölcs és gyümölcslé megengedett, valamint citromhéj, vanília és fahéj.
Az élelmiszerekhez sót, gyógynövényeket és természetes fűszereket adhatunk. Minden termék párolható, süthető, főzhető, párolható vagy nyersen fogyasztható. Ezenkívül a hatszirmú diéta a cukor teljes elhagyását javasolja.
Mindenki számára elérhető 6 szirmból álló diéta receptje
1. Hal (bőr nélkül használható)
- Bármilyen halat megsózunk, fűszerekkel bedörzsöljük, fóliába csomagoljuk, és készre sütjük.
- A halfilét húsdarálóban megcsavarjuk, a darált húshoz hagymát, fűszernövényeket, sót, fűszereket adunk. Darált húsból kis golyókat formálunk és tepsiben kisütjük.
- A halat darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zöldeket és dupla kazánban készre tesszük.
- A halat megtisztítjuk a bőrétől, sózzuk, borsozzuk, a tetejére vagy a belsejébe zöldet teszünk, és sütőben megsütjük.
2. Zöldségek
- A káposztát felaprítjuk, a zöldeket, a paradicsomot és az uborkát felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük. Saláta kész!
- A vízen megpasszírozzuk a zöldségeket, majd megtöltjük vele a kaliforniai paprikát. Kinyújtjuk egy formába, felöntjük paradicsomlével és puhára pároljuk.
- Három főtt céklát durva reszelőn, sózzuk, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, keverjük össze és élvezzük a finom salátát.
- A padlizsánt kockákra vágjuk, megsózzuk és fél órára vízbe áztatjuk. Ezután törölközővel megszárítjuk a kockákat, és egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a paradicsomot, kevés vizet, a fokhagymát és a fűszernövényeket.
Pároljuk körülbelül 20 percig.
3. Csirke
- A csirkemellet sóval, fűszerekkel bedörzsöljük, fóliába vagy sütőzacskóba csomagoljuk. Sütőben készre tesszük.
- A csirkét darált húsba forgatjuk, kis golyókat formázunk belőle, és a sütőben megsütjük.
- A mellet apróra vágjuk, sózzuk, lereszeljük fűszerekkel. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és pároljuk puhára. Zöldekkel tálalhatjuk.
4. Gabonafélék
- A főtt hajdinát turmixgépben őröljük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a fűszernövényeket. Ezután kis szeleteket formázunk, és néhány percig sütjük a sütőben.
- A hajdinát nem forralhatod, hanem önts egy éjszakán át forrásban lévő vizet, és csomagold be. Így a zabkása ízletesebb lesz és megőrzi hasznos tulajdonságait.
5. Túró
- A túrót villával pépesítjük, fahéjat és vaníliát adunk hozzá, sütőben tepsi formájában megsütjük.
- Kb. 50 g sajtot vízfürdőben sűrűre olvasszuk, majd több kis tortát készítünk belőle, túrót rakunk bele és golyóvá forgatjuk. A túróba először egy csirke tojás fehérjét adhatunk hozzá. Ezután mártsuk a golyókat forrásban lévő tejbe három percre. A leves finom és kiadós.
6. Gyümölcs
- Az almát a sütőben megsütjük, majd negyedekre vágjuk és megszórjuk fahéjjal.
- A kivit és a banánt turmixgépben ledaráljuk, cukormentes almalevet öntünk rá, és finom turmixot készítünk.
Ne cserélje fel a szirmokat, és ne keverje össze más napokból származó ételeket. Mindenki egyénileg választja ki az adagok mennyiségét, hogy kellően jóllakott legyen. Az ajánlott 6 szirmos étrend jó eredményeket ad a végén. Ezenkívül a szervezet megkapja a szükséges vitaminokat.